מתכון מרק לבן

אירית זילברמן


מרק לבן מרגיע ומשביע

 2 תפו"א 

1 קולורבי

חצי בצל

2 קישואים

4 ענפי סלרי ארוכים ללא עלים

5 כוסות מים

1 כוס חלב

מלח, פרוסת גינג'ר, פלח שום חצוי.

 

לצקת את המים הרותחים על הכל ולבשל כ20 דקות, להוסיף מלח לפי הטעם.

ניתן לעבות את המרק בהוספת 3 כפות שיבולת שועל .

לטחון בבלנדר ולהגיש.

logo בניית אתרים